En 2004 comenzó el ciclo de conferencias Encuentros con la Ciencia inspiradas en la labor divulgativa que tanto preocupó al ilustre científico español Don Santiago Ramón y Cajal. Los objetivos principales son dos: en primer lugar, difundir la ciencia que se está desarrollando actualmente en los laboratorios y centros de investigación españoles -en especial los de Málaga- y, en segundo lugar, involucrar a la propia comunidad científica en la difusión del conocimiento.
Una vez más Euronutra colabora con los XIV Encuentros con las Ciencia.
Este “Encuentro” tiene como objetivo acercar a la gran población a la ciencia, independientemente de su nivel académico. Los científicos involucrados en este evento se esfuerzan por lograr este enfoque utilizando un lenguaje relajado y una forma amigable de exponer sus conocimientos.
Los dos principales objetivos de este Encuentro son, en primer lugar, mostrar el tipo de ciencia que se está desarrollando actualmente en los laboratorios y centros de investigación. En segundo lugar, este Encuentro busca involucrar a los científicos en la divulgación del conocimiento científico.
Disponen de libros gratis en su página web.