Euronutra es actualmente participante del proyecto RTC2019-007329-1, de título Obtención de principios activos antioxidantes a partir de la vaina del algarrobo y validación de su potencial terapéutico que tiene como objetivo la extracción de principios activos naturales con actividad antioxidante de una fracción del fruto del algarrobo para el tratamiento de enfermedades crónicas y del desarrollo, en las que el estrés oxidativo juega un papel fundamental, sin tratamiento específico, y que pueden ocasionar dependencia y/o mortalidad (trastorno metabólico severo, deterioro cognitivo discapacitante, etc.) abordando para ello el diseño e ingeniería de una tecnología complementaria de carácter transversal.
Dicho proyecto está liderado por la empresa EURONUTRA, y cuenta con la participación de las entidades FUNDACIO INSTITUT HOSPITAL DEL MAR D’INVESTIGACIONS MEDIQUES (IMIM), FUNDACION PUBLICA ANDALUZA PARA LA INVESTIGACION DE MALAGA EN BIOMEDICINA Y SALUD (IBIMA – FIMABIS) Y FUNDACIO CENTRE DE REGULACIO GENOMICA (CRG).
Proyecto financiado por el Ministerio de Ciencia e Innovación y la Agencia Estatal de Investigación
