Los próximos días 5, 6 y 7 de mayo en Ginebra uno de los eventos más importantes en el campo de los ingredientes nutricionales: Vitafoods 2009. En su 12ª edición y esta feria internacional se ha convertido en un punto de encuentro para los profesionales del ámbito de la nutrición y alimentos funcionales, y donde fabricantes y distribuidores presentan al mercado sus últimas innovaciones.
Si es recomendable contactar con Vitafoods no solo para visitar los stands de las empresas líderes del mercado o los que presentan desarrollos globales, junto a la exposición se organizan conferencias sobre las últimas tendencias y desarrollos del mercado en la industria nutracéutica.
El programa propuesto e incluiría temas como control de peso y marketing haría hincapié en nuevos temas que nos den una idea de las tendencias del mercado y sirvan de referencia para los fabricantes de alimentos funcionales, dietéticos o interesados en las sesiones de innovación constante del 6 de mayo por la mañana “Saludable Envejecimiento ”simultáneamente con“ Nano Tecnologías ”, y por la noche“ Beauty Foods ”. El 7 de mayo, se llevó a cabo un taller sobre alimentos naturales que incluyó “Una visión europea de los controles legislativos para los alimentos naturales” a cargo de Annie-Laure Robin, de Leatherhead Food International.
Otras actividades relevantes en el Palexpo en Ginebra son los foros de asistencia gratuita “Foro de Discusión Internacional de Vitafoods” este año con Simon Pettman EAS (European Advisory Service), y la feria paralela ‘Expo de Productos Acabados’, más pequeña pero esencial, y donde tenemos acceso con el misma acreditación.
Con una clara vocación internacional, Vitafoods recibe visitantes de 81 países, donde España se encuentra entre los 10 primeros en número de participantes, muestra el peso de nuestro sector tanto a nivel nacional, europeo como global.